Chicago Williams BBQ im Gekko House: So viel Fleisch war selten!

Chicago Williams BBQ-Macher Nawid Samawat und Branimir Hrkac
Das Essen: fettig, lauwarm, lecker. Der Service: locker, frech, herzlich. Das Flair: entspannt, gemütlich, cool. Willkommen im Chicago Williams BBQ im neuen Gekko House...

Neues Restaurant im Roomers: Duc Ngo bringt Kalifornien nach Frankfurt

The Duc Ngo im Roomers Restaurant Burbank
Seit Anfang des Jahres brutzelt, köchelt, würzt und wuselt Duc Ngo, Berlins bekanntester Szene-Koch, im Roomers. Micky Rosen und Alex Urseanu haben ihn mit...

Delikatesse Weiße Trüffel – Diamanten der Küche

Weiße Trüffel gelten als Diamanten der Küche
Der Ekstase-Stoff für Geniesser hat Hochsaison. Ein weißer Trüffel mit einem Gewicht von rund einem Kilogramm erlöste kürzlich 120.000 Euro. Ein Blick in die...

Pasta la vista, Baby: Frankfurts beste Pasta

Pasta „Nonna Rosa“ mit Grano Arso, frischer Salsiccia, Brokkoli und Ricotta bei Pizza & Pasta Scialpi
Pasta ist ein Teller voll Glück. Diese innige Liebesbeziehung besteht bei den meisten von Kindheit an und scheint ewig zu halten. Was ist das...

Weinlese am Rhein: Das Geheimnis guten Weins

Kunst und Professionalität - Deutscher Wein hat riesige Fortschritte gemacht
Auch Demut gehört zum Beruf des Winzers. Selbst wer sein eigenes Handwerk aus dem Effeff beherrscht, bleibt auf höhere Mächte angewiesen. Denn das Wetter...

Vier Frankfurter Gasthäuser gehören zu den besten in Deutschland

Das Frankfurter Restaurant Lohninger gehört zu den besten Gasthäusern Deutschlands
Das Gastronomie-Magazin „Falstaff“ hat Anfang September eine Liste der besten Gasthäuser in ganz Deutschland veröffentlicht. Auch vier Schlemmertempel aus Frankfurt haben es unter die...

Farm to table – Vom Biohof ins Restaurant

Farm to table - Vom Biohof ins Restaurant
Der schlaffe Müsli-Typ hat ausgedient. Wer sich heute gesund ernähren möchte und sich für die Herkunft seiner Lebensmittel interessiert, ist anspruchsvoll. Er oder sie...

Babba Rossas Coffeehouse: Kaffee und Streetart

Das Babba Rossa serviert Cappuccino mit Foto oder Logo im Milchschaum
Dein Foto oder Firmenlogo in Milchschaum: Im neuen Lifestyle Coffeehouse Babba Rossas von Kenan Cetinkaya und Robin Dittmair kann man sich gegen einen Aufpreis...

Frankfurt bekommt Eiscafé am Opernplatz

ENJOY heißt das erste Eis-Café am Opernplatz von Omid Enj
Der Opernplatz in Frankfurt ist ein kulinarischer Hotspot. Mit Blick auf die Bankentürme und die Alte Oper und dem obligatorischen "Sehen und Gesehen werden". Am...

Restaurant und Hotel Höerhof – Ein Ort wie im Märchen

Der 400 Jahre alte Höerhof ist ein gastronomischer Geheimtipp
Auch im Umkreis von Frankfurt gibt es noch gastronomische Geheimtipps. Dazu gehört der 400 Jahre alte Höerhof, ein Vier-Sterne-Hotel mit 14 Zimmern und Suiten...
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