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Frankfurt am Main
16. Dezember 2018

Viva la Pizza – die besten Pizzerien Frankfurts

Pizza „Nonno Beppo“ mit frischer Salsiccia, Zucchiniblüten und Frischkäse bei „Scialpi“
Noch vor Jahrzenten nördlich von Rom fast unbekannt, ist die Pizza heute von den Tellern der Welt nicht mehr wegzudenken. Doch wo genau hat...

Sake – Japans Zeitgeist in Flaschen

Sotaro Kinoshita, Präsident der Sake-Brauerei Amabuki, die seit 1688 in Familienhand ist.
Nach Sushi kommt Sake als Trend. Purer japanischer Spirit. Tradition und Zeitgeist in Flaschen. Immer mehr Restaurants und Bars führen ein ausgewähltes Sake-Sortiment. Mit...

Dominique Siassia – Rezept zum Glücklichsein

Schauspielerin Dominique Siassia
Die besten Zutaten für einen gelungenen kulinarischen Nachmittag? Herbstrollen, Bananenkuchen und jede Menge Frauenpower! Schauspielerin Dominique Siassia, bekannt aus „Sturm der Liebe“ oder der ZDF-„Nachtschicht“,...

Croneria Europa – Wohnzimmeratmosphäre im Holzhausenviertel

Restaurantleiter Giacomo Ottomanelli und Inhaberin Maren Altpeter
Nachwuchs für das Cron am Hafen: Am Samstag eröffnete Maren Altpeter, die bereits mit ihrem Restaurant am Westhafen gastronomische Erfolge feiert, im Holzhausenviertel die Croneria...

1. Global Cider Forum in Frankfurt am Main

Das Organisationskomitee des Global Cider Forums in Frankfurt: Jan Hermans, Milica Jevtic, Martin Heil, Jean-Pierre Stassen, Bob Price und Fenella Tyler
Hessen ist eine Hochburg des Apfelweins, das „Stöffche“ ist Kultgetränk. Aber nicht nur dort und in anderen Regionen Deutschlands, auch weltweit ist das international...

Frischer Wind im Sterne-Restaurant: So sieht das neue Atelier Wilma aus

Alles neu - Im Atelier Wilma treffen Holz, Leder und rauer Putz auf deutsche Pop Art
Grauer cleaner Putz, edle Holzdielen und moderne German Pop Art an den Wänden – im Sachsenhäuser Sterne-Restaurant Atelier Wilma hat sich in der Sommerpause...

Marika Kilius – Eiskönigin am Herd

Anstoßen auf das gelungene Menü
Die Ausnahme-Einskunstläuferin Marika Kilius ist eines der berühmtesten Kinder Frankfurts – bekannt ist sie jedoch nicht nur als Sportlegende, sondern auch als eine schillernde...

Die besten Bars in Frankfurt 2018

Mixology Bar Awards 2018
Die Mixology Bar Awards gelten als eine der wichtigsten Auszeichnungen der Bar-Branche. Nun stehen die Nominierten der diesjährigen Longlist fest. Was uns nicht wundert:...

Ciro il lattaio – Mozzarella in der Innenstadt

Ljubisa Mitic und Gastronom Ciro Cavallo
Hausgemachter Büffelmozzarella, knusprige Pinsa Romana und italienische Feinkost für Zuhause – das bot Gastronom Ciro Cavallo seinen Gästen bislang nur im Ciro il lattaio...

Biancalani Da Capo – Tische in der Küche

Küchenchef Christoph Kubenz, Markus Sonnenberg und Tomas Schön
Ganze drei Jahre liegt es zurück, dass das italienische Restaurant Biancalani unter der Führung von Tom Bock seine Pforten schloss, um sich neu zu...
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