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Restaurants & Kritiker – Der Fluch der Sterne

Warum gibt es überhaupt Sterne, Hauben und sonstige Noten für Köche? Vermutlich entspringt dies dem Wunsch des Menschen, alles in Kategorien zu pressen, weil...

Susanne Fröhlich am Herd – Frisch und farbenfroh

Den Haushalt schmeißen, Kinder und Hund versorgen, TV-Sendungen moderieren oder selbst als Talkgast auftreten, Bestseller schreiben und mal eben innerhalb von zehn Monaten 25...

Zigarren – Feuer frei für den Genuss

Zigarren sind mehr als bloße Rauchwaren: Sie symbolisieren Erfolg, Macht, Erotik und vor allem eins: die Lust am Genuss. Das bestätigen auch einige Aficionados...

Janine Kunze – Low-carb mit Pizza-Intermezzo

Kochen mit Janine Kunze: Wer sich das witzig vorstellt, hat keine Ahnung wie witzig. Denn die schöne Schauspielerin hat nicht bloß einen erfrischenden kölschen...

Avo Uvezian – Botschafter des guten Geschmacks

Avo Uvezian, weltbekannter Jazz-Musiker und Zigarrenproduzent, ist eine lebende Legende. Wir trafen den unglaubliche 85 Jahre alten Globetrotter im Frankfurter Hof und sprachen mit...

Alexandra Kamp – Frankophile Weltenbummlerin

Noch bevor sie das Küchenstudio in Frankfurt betritt, hören wir sie lachen: Alexandra Kamp hat sich mit uns zum gemeinsamen Kochen verabredet. Es gibt...

Cocktails – Love me tender!

Der Cocktail – die Königsklasse für den Bartender. Sahnige Kreationen mit Ananas und bunten Schirmchen sind in guten Bars längst Geschichte. Dafür besinnt man...

Regionale Spezialitäten und Restaurants mit Frankfurter Küche

Es gibt sie noch, die guten, wahren und originalen regionalen Spezialitäten aus Frankfurt und der Region. Restaurants mit Frankfurter Küche findet man allerdings nicht...

Nicht ohne meinen Thermomix – Chefköche und Ihre Lieblings-Küchengeräte

Chromblitzende Küchen, ausgestattet mit dem neuesten Equipment, das die Industrie entwickelt hat, sind das Gebot der Stunde in Profiküchen. Chefköche, die in geradezu futuristisch...

Cognac – Liquid history

Für die einen ist er Luxus für den Gaumen, für andere ein aus der Mode geratenes Getränk: Cognac. In jüngster Zeit jedoch erlebt der...