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Bernd Fritz: Von der prima materia & Darwinschen Pfirsichen

Erinnern Sie sich noch an Bernd Fritz? Den Titanic-Redakteur, der in den 80er Jahren für einen Skandal bei „Wetten, dass…?“ sorgte? Er klärte die...

Vegan – Frische Ideen oder tierisch langweilig?

Ob es nur ein Trend ist oder gar eine größere gesellschaftliche Entwicklung: Das Thema der veganen Ernährung erreicht derzeit fast jeden Tisch. Vegan ist...

Sommerfest im Weingut Robert Weil

Das Beste der Rebe Gaumen und Sinne verwöhnten die exzellenten Tropfen auf dem Sommerfest im romantischen Weingut Robert Weil im Rheingau. Das Gipfeltreffen der Weinelite...

Craft Beer ist Trend – Vielfalt am Zapfhahn

Viele große Brauereien haben eine Durststrecke zu bewältigen, während kleine Betriebe auf der Erfolgswelle schwimmen. Handwerkskunst und Individualität setzen einen Craft Beer-Trend zu intelligentem...

Achter Gourmet-8-Gipfel in der Villa Rothschild

Im Reich der Genüsse Reichlich Michelin-Sterne sorgten auch in diesem Jahr wieder für Hochgenuss im Taunus. Der neue Villa Rothschild-Küchenchef Christian Eckhardt und sein Team...

Die Jungen Wilden bei der dritten Küchenparty im Jumeirah

Rock’n’Roll am Herd Ordentlich Dampf im Kessel gab es bei der dritten Küchenparty im Jumeirah Hotel Frankfurt. Die Jungen Wilden waren extra für das Event...

Kaffee – Ein Kultgetränk macht Karriere in Frankfurt

„Kaffee ist wie Religion, es gibt viele verschiedene Glaubensrichtungen“, meint Peter Gerigk, der sich seit über 17 Jahren professionell mit dem Thema beschäftigt. Er...

Schwarzes Gold – Das Geheimnis der perfekten Schokolade

Nähren, belohnen, trösten und versöhnen – Schokolade ist ein wahres Multitalent. Jeder Deutsche isst im Schnitt pro Jahr 9,2 Kilogramm Schokolade, mehr schaffen nur...

Willie James – We are family!

DJ, Clubbetreiber und Szenegröße Dennis Smith teilt gern. Seine Liebe zur Musik, zu den Menschen, zu seiner Heimatstadt Frankfurt. Und nun teilt er auch...

Cron am Hafen – Cronjuwel des Genusses

Im Westen was Neues! Seit August macht das Cron am Hafen Lust auf mediterrane Genüsse und südländische Gastfreundschaft. Wir besuchten das am Westhafen gelegene...

Ojo de Agua – Alleskönner Dieter Meier eröffnet Steakrestaurant in Frankfurt

Fleischeslust Ojo de Agua - wörtlich übersetzt heißt das „Auge des Wassers“, gemeint sind jedoch die Wasserlöcher, an denen die Rinder in der argentinischen Pampa...

Motsi Mabuse – Hot, hotter, Chakalaka

Feurig wie nie war unser Get-together am Herd mit Let’s Dance-Jurorin Motsi Mabuse. Und das lag nicht allein an dem Rezept aus ihrer südafrikanischen...

Eröffnung der größten Nespresso Flagship Boutique im ONE Goethe Plaza

Auf die Kapseln, fertig, los! Ab nächsten Montag finden Nespresso-Addicts in Frankfurt eine neue, stylishe Anlaufstelle für ihre „Sucht“ nach dem kleinen Schwarzen. Nach der...

Morgen eröffnet Lamoraga Frankfurt

Madjid Djamegari holt 22 Michelin-Sterne nach Frankfurt Morgen geht’s los. Lamoraga, ein Restaurantkonzept aus Spanien, eröffnet seine erste Dependance in Deutschland. Und das in Frankfurt,...

Ready Steady Grill – Das Geheimnis perfekten Grillens

Für die Amerikaner genießt es denselben Stellenwert wie der Superbowl und die Paradenzum 4. Juli: Barbecue mit Familie und Freunden. Doch auch hierzulande weckt...

Die Kleinmarkthalle – Wiege der Frankfurter Esskultur

Kein anderer Ort vereint in Frankfurt so viele Nationen und Religionen, junge und ältere Menschen, Einheimische und Touristen so friedlich miteinander wie die Kleinmarkthalle....

Mario Saravini – Vom Opernplatz auf die Hanauer Landstrasse

Plötzlich war er weg. Und Frankfurt fragte sich: Was wird aus dem Opernplatz? 24 Jahre lang war Mario Saravini Gastgeber und Koch am schönsten...

David Biraud – J’aime le Champagne!

Wenn man etwas über Champagner als das Edelste aller Getränke erfahren möchte, dann muss man entweder in die Champagne fahren oder aber nach Paris....