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21. September 2019
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Thema: Florian Köller

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Sweet Art – Die hohe Kunst der Pâtisserie

Süß versteht jeder, heißt eine alte kulinarische Weisheit, die ansatzweise den Erfolg von Naschwerk jeglicher Art erklären soll. Dabei können Pâtisserie-Erzeugnisse und Desserts sehr...

Schwarzes Gold – Das Geheimnis der perfekten Schokolade

Nähren, belohnen, trösten und versöhnen – Schokolade ist ein wahres Multitalent. Jeder Deutsche isst im Schnitt pro Jahr 9,2 Kilogramm Schokolade, mehr schaffen nur...
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