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Ann Kathrin Linsenhoff – Von Pasta, Power und Pferdestärke

Goldprämierte Olympiasiegerin, erfolgreiche Stiftungsgründerin, Vize-Unicef-Vorsitzende und Hausherrin des Gestüts Schafhof – was nach dem Märchen von „Superwoman“ klingt, ist die Lebensgeschichte der ehemaligen Dressurreiterin...

Andrea Kiewel am Herd – Kochen mit Kiwi

Es gibt kein „Dreierlei von der grünen Beerenfrucht“ und auch das gefiederte Nationalsymbol Neuseelands wandert nicht in den Kochtopf. Das würde die beliebte Moderatorin...

Petra Roth – Die Chefin am Herd

Als Bremerin ist Petra Roth mit Fisch aufgewachsen. Dass sie auch mit dicken Fischen umgehen kann, hat sie als Oberbürgermeisterin häufig bewiesen. Schließlich stand...

Ceviche – Peruanische Philosophie erobert Restaurants in Frankfurt

Ein Kulturerbe erobert Europa – Ceviche (gesprochen: Sewíhtsche). Streng genommen handelt es sich um eine Zubereitungsart, die peruanische Angler bereits vor rund 500 Jahren...

6. Hessische Apfelwein-Meisterschaft

„Stöffche, Stöffche in der Hand, wer macht den Besten im ganzen Land?“ Rund um diese Frage drehte sich die von Johannes Döringer und Hendrik...

Frankfurter Top-Gastronomen verbünden sich

Gastronomen sind die Gastgeber unserer Stadt. Ob zum gemütlichen Sonntagsbrunch, zum schnellen Lunch am Mittag oder auf ein kühles Blondes nach Feierabend – die...

Kulinarische Koalition: Sven Gerich und Alexander Hetjes

Die Politik ist eine ernste Angelegenheit. Dass deren Akteure jedoch alles andere als humorlos sein können, bewies unser Kochabend mit dem Oberbürgermeister aus Wiesbaden,...

Die neue Burger-Generation: Jung, frisch und anders – aber auch besser?

Beim Thema Essen und Trinken befindet sich vieles im Umbruch. Plötzlich entdeckt jede Imbissbude ein kulinarisches Bewusstsein. Aus Mainstream werden individuelle Erzeugnisse. Den großen...

Rheingau Gourmet & Wein Festival – 20 Jahre, 50 Sterne

Gestern ging mit der Haus- und Küchenparty im Kronenschlösschen Hattenheim das 20. Rheingau-Gourmet-Festival zu Ende. Über 100.000 Gourmets feierten dort seit 1996 den guten...

Goldmarie(lla) – Mariella Ahrens am Herd

Mariella Ahrens ist gern gesehener Gast auf Deutschlands roten Teppichen. Dabei braucht sie Energie für zwei. Denn neben ihrer Filmkarriere engagiert sich die schöne...

Gangster Food – Pastrami

New York will haushoch überlegen sein. Das drückt sich nicht nur in der Architektur aus, auch in der Gastronomie baut man gerne stattliche Türme....

Abschied Andrés Amador – 40 Jahre in Jimmy´s Bar

Die Jimmy‘s Bar im Grandhotel Hessischer Hof ist eine Frankfurter Institution. Seit sechzig Jahren steht sie für edle Whiskeys, klassische Cocktails und perlenden Champagner,...

Ein Jahr, ein Stern – Villa Merton Küchenparty

Seit einem Jahr hält Andre Großfeld im Restaurant Villa Merton die Fäden und den Kochlöffel in der Hand. Die Bilanz ist beeindruckend: Ein Michelin-Stern,...

8 Jahre Ambiente Italiano – Vera passione!

Acht Jahre Ambiente Italiano – anlässlich dieses Jubiläums lud Maître Riccardo Re seine Gäste zu einem exquisiten achtgängigen Galadinner. Einmal mehr bewiesen dabei er...

Kaviar, Zaren-Lachs und Black Cod – Kulinarischer Luxus

Es ist schon ein lustvolles Gefühl, wenn man eine Dose Kaviar öffnet und einen die glänzenden Perlen anlachen. Wegen des Artenschutzes darf es zwar...

Fast Alles Käse in Bad Soden

Die Bad Sodener haben jetzt endlich ein Delikatessengeschäft, das sogar noch mehr zu bieten hat als die rund 60 verschiedenen französischen, italienischen und englischen...

Artotheke und Oinotheke – Brot und Weine

Freunde köstlicher griechischer Spezialitäten finden sich seit vielen Jahren in der Nibelungenschänke ein. So zählt auch die hohe Prominenz wie Ex-Außenminister Joschka Fischer oder...

Trend Thai Food – die Bangkok-Frankfurt Connection

Asian-Style wird immer mehr zur neuen deutschen Küche. Kaum ein Koch lässt sich nicht asiatisch inspirieren und versucht Gerichte mit expressiven Aromen aufzufrischen. Vor...

Brunch in Frankfurt: Im Hilton gibt’s jetzt Hummer!

Wer seiner Woche einmal einen besonders genussreichen Ausklang geben möchte, der sollte sich Sonntag, den 8. November vormerken! Denn an diesem Tag stellt das...