Das Wiener Schnitzel ist ein kulinarisches Phänomen. So beliebt und international bekannt ist kaum ein anderes Gericht. Das Ergebnis ist aber nur in Restaurants...
Kulinarischer Kunstgenuss im neuen Museum Reinhard Ernst: Im verglasten, stylischen Ambiente des „rue 1 by gollners“ erleben Gäste nicht nur großartige Kunst, sondern auch...
Im Central Parx nahe der Alten Oper, wo bis Anfang des Jahres noch die BHF-Bank residierte, kamen 350 Spitzen aus Gesellschaft, Wirtschaft, Handwerk, Kultur...
Mal eben an einem Montagabend beim Apfelwein 34.000 Euro für den guten Zweck generieren – das schafft Kult-Wirtin Petra Weck vom Kanonesteppel in Sachsenhausen....
In der Gastro-Branche hat Jürgen Dollase einen Ruf wie Donnerhall. Deutschlands einflussreichster Restaurantkritiker zeichnet sich durch seinen eigenwilligen Schreibstil und die nahezu wissenschaftliche Akribie...