Kulinarischer Kunstgenuss im neuen Museum Reinhard Ernst: Im verglasten, stylischen Ambiente des „rue 1 by gollners“ erleben Gäste nicht nur großartige Kunst, sondern auch exzellente Küche auf höchstem Niveau. Betreiber Günter Gollner, bekannt durch das „Goldstein“, bringt mit seinem neuen Restaurant das Motto „The Art of Eating“ eindrucksvoll zur Geltung. Angelehnt an die internationale Kunst des Museums bietet die Speisekarte eine vielfältige Auswahl an Gerichten aus aller Welt. Zu den Highlights zählen geschmorte Ochsenbäckchen vom irischen Weiderind und US-Nebraska-Beef im asiatischen Stil, verfeinert mit Sojasauce und Zitronengras.
Besonders charmant: Alle Gerichte werden im Family Style serviert, direkt in die Mitte des Tisches, sodass das Teilen und gemeinsame Genießen im Vordergrund steht. Doch nicht nur abends lädt das „rue 1 by gollners“ zum Schlemmen ein: Das Restaurant bietet auch Frühstück, Lunch und kleine Snacks – perfekt für einen leckeren Zwischenstopp während des Museumsbesuchs.
Mehr Informationen unter: www.gollners.de
Dieser Artikel erschien zuerst in unserer Print-Ausgabe. Sie wollen schneller informiert sein? Hier können Sie ein Abonnement abschließen.