Frischer Wind im Frankfurter Süden: Das neue Restaurant Eighty Nine im Designhotel Kennedy 89 bringt das Trend-Thema Levante-Küche nach Sachsenhausen. Das stilvolle Sharing-Konzept mit kosmopolitischem Esprit und regionalen Akzenten hat das Potenzial zum neuen kulinarischen Liebling der Stadt.
Inhalt
Im Frankfurter Süden hat sich ein neuer Ort für genussvolle Abende etabliert, der Design, Weltoffenheit und kulinarische Vielfalt auf elegante Weise verbindet: das Restaurant Eighty Nine im stilvollen Kennedy 89 in Sachsenhausen. Inspiriert vom kosmopolitischen Geist von John F. Kennedy, trifft hier internationale Leichtigkeit auf urbanen Zeitgeist – und auf eine Küche, die zum Teilen einlädt.
Moderne Levante-Küche mit Frankfurter Twist
Im Eighty Nine wird Essen zum Erlebnis. Die levantinisch inspirierte Küche lebt von intensiven Aromen, frischen Kräutern und farbenfrohen Kompositionen – interpretiert mit einem feinen Frankfurter Twist. Zutaten aus der Region treffen auf orientalische Gewürze, klassische Gerichte auf moderne Inszenierung.
Im Mittelpunkt steht das Sharing-Konzept. Hier wird nicht einfach bestellt, sondern gemeinsam entdeckt. Die sorgfältig komponierten Menüs laden dazu ein, sich durch die Vielfalt der Levante zu probieren – von Frankfurter-Kräuter-Labneh über Fattoush mit schwarzer Knoblauchcreme bis hin zu Lamm-Shawarma und raffiniertem Baklava. Auch à la carte bietet die Karte eine Auswahl, die Lust macht, zu teilen, zu kosten und immer wieder Neues zu entdecken.
Stilvoller Treffpunkt im Kennedy 89 Sachsenhausen
Dazu passt die Atmosphäre: offen, kommunikativ und stilvoll. Dank separatem Eingang ist das Eighty Nine nicht nur Hotelgästen vorbehalten, sondern ein Treffpunkt für alle, die besondere Abende schätzen. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer fein kuratierten Weinkarte mit Positionen aus der Region sowie aus Frankreich und Italien.
Wer den Abend verlängern möchte, findet in der KaSa Lounge & Bar den perfekten Übergang: Signature Drinks, entspannte Beats und ein Ambiente, das den Puls der Stadt aufgreift.
Das Eighty Nine ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort für Begegnungen, Genuss und gemeinsame Momente. Genau so, wie man Frankfurt heute erleben möchte.
Mehr unter: www.eightynine.de
