Die Fünfsterne-Hotels Falkenstein Grand und Villa Rothschild in Königstein im Taunus haben einen neuen Hotelmanager: Manuel Slapnig leitet seit Anfang April die beiden Luxushäuser, die zu den Broermann Health & Heritage Hotels gehören.
Der 36-Jährige, der vom Bodensee stammt, ist staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt und war seit August 2021 Hotelmanager des Steigenberger Airport Hotel Frankfurt. Manuel Slapnig war in vorherigen Positionen unter anderem als F&B Manager für das Steigenberger Hotel Bad Homburg, als Assistant Food and Beverage für das Hilton Frankfurt City Centre sowie als Assistant Director Restaurant in der Traube Tonbach tätig.
Luxus, Genuss und Wellness
Manuel Slapnig freut sich nach eigenen Angaben auf die neue Herausforderung und ist überzeugt davon, gemeinsam mit dem Team etwas bewegen zu können. „Das Falkenstein Grand und die Villa Rothschild genießen in der Mainmetropole einen guten Ruf mit ganz viel Geschichte. Unsere Gäste sollen einfach ankommen und sich wohlfühlen, den Stress des Alltags vergessen und sich bereits bei der Abreise auf den nächsten Aufenthalt freuen“, sagt der neue Hotelmanager.
Mit einem Grand Team zum Erfolg
Mitarbeiterförderung, Motivation und Weiterentwicklung sollen bei dem zweifachen Familienvater an erster Stelle stehen. „Ein Grandhotel kann nur mit einem Grand Team erfolgreich sein. Ich freue mich, ein motiviertes Team vorgefunden zu haben und gemeinsam mit ihnen das Falkenstein Grand noch weiter nach vorne zu bringen. Vor allem ein aufmerksamer Service zeichnet die Mannschaft eines Grandhotels aus“, betont er. Die Gäste können sich auf neue Veranstaltungen sowie auf kulinarische Highlights im Grill & Health Restaurant in der Villa Rothschild freuen.