Dass ein belegtes Brot unfassbar lecker schmecken kann, hat wohl jeder schon mal erlebt. Im neuen „Broed“ im Bankenviertel treibt Peyman Far, der bisher das legendäre Landwehrstübchen betrieb, den Brot-Hype auf die kulinarische Spitze: Seine Reisen haben ihn zu köstlichen Kreationen wie „Carolina“ (Vitalbrot, Shrimps, Coleslaw, Kresse) oder „Tijuana“ (Brioche, Fried Chicken im Knuspermantel, Caesar Dressing, Romana, geröstete Zwiebel, geriebener Pecorino) inspiriert, am liebsten möchte man alle – viele auch vegan – durchprobieren.
8 bis 15 Uhr, man sitzt schön, einmal monatlich gibt‘s Afterwork-Events, an den Wochenenden bald auch Kunst. Absoluter Hot Spot für Stullen-Fans.