Seit einmaligen 50 Jahren sorgt Stelios Kokkinoplitis in seinem Restaurant Parthenon in Sachsenhausen für Spitzenküche. 200 Stammgäste feierten das Jubiläum bei griechischen Köstlichkeiten und ausgesuchten Weinen.
Vincent Steigenberger etwa, dessen Großmutter Anne-Marie Steigenberger das Parthenon von Beginn an zu ihrem Lieblingslokal erkoren hat.
Bauernjunge Stelios hatte mit 14 in seiner Heimat Chalkidiki Kochen gelernt und bei einem Besuch seines Bruders in Frankfurt die griechischen Pelzhändler im Bahnhofsviertel mit seiner Kochkunst begeistert. Die ermutigten ihn, ein eigenes Lokal zur eröffnen.
1974 machte er das Parthenon auf – und begeistert seitdem seine Gäste nicht nur mit frischem Fisch, zartem Fleisch und traditionellen Gerichten, sondern auch mit quirliger Herzlichkeit und griechischer Lebensfreude.
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