Thema: Ingo Kniepert
Superfoods – Hype um Chia, Açai, Goji, Yacón und Co.
Chia-Samen, Açai-Beeren, Moringa-Blätter, Noni-Saft – exotische Superfoods sind in aller Munde. Ihr Genuss verspricht zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen. Ihr Vormarsch in die Regale der Supermärkte...