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16. Oktober 2018
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Thema: Christoph Kubenz

Küchenchef Christoph Kubenz, Markus Sonnenberg und Tomas Schön

Biancalani Da Capo – Tische in der Küche

Ganze drei Jahre liegt es zurück, dass das italienische Restaurant Biancalani unter der Führung von Tom Bock seine Pforten schloss, um sich neu zu...
Andreas Krolik mit Christoph Rainer und Journal-Frankfurt Geschäftsführer Dr. Jan-Peter Eichhorn

Frankfurt geht aus 2017 – The Taste of Change

Seit nun 28 Jahren schlemmen sich die prüfenden Gaumen von Frankfurt geht aus durch die Restaurants der Mainmetropole, um Feinschmeckern einen kulinarischen Leitfaden zu bieten....
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