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Frankfurt am Main
30. November 2020
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Thema: Andreas Krolik

Abholen oder Lieferung - Hier gibts den besten Gänsebraten in Frankfurt (Foto chefsculinar)

Gans bestellen in Frankfurt: Die besten Gänsebraten für zu Hause

Es ist wieder soweit: Die Ganszeit hat begonnen! Jeder, der schon einmal selbst einen Gänsebraten zubereitet hat, weiß, vor dem Genuss steht vor allem...
Herbstzeit ist Kürbis-Zeit

Herbstzeit ist Kürbis-Zeit: Giganten für alle Fälle

Herbstzeit ist Kürbiszeit — für Gärtner, Hobby- und Gourmetköche und all jene, denen es um das Sammeln von Rekorden geht. von Dieter Mathiak Matthias Würschings...
Frankfurt Geht Aus 2021 - Coskun Yurdakul (Tigerpalast), Steffen Haase (Palmengarten), Andreas Krolik (La Fleur) bei der Präsentation des Menüs für den abgesagten Frühlingsball 2020 (Foto Kammerer)

Frankfurt Geht Aus 2021: Anonyme Flops, bekannte Tops

Die Restaurantführer „Frankfurt geht aus“ und „Rhein-Main geht aus“ sind in der neuen Ausgabe erstmals in einem Heft vereint. Einige Restaurants erscheinen in der...
Coskun Yurdakul (Tigerpalast) Tiger-Gastronomiechef Robert Mangold und Andreas Krolik (La Fleur)

Frankfurt geht aus 2020: Das sind die Tops, Flops und Überraschungen!

Zum 31. Mal präsentierte das Journal Frankfurt die Tops und Flops der Gastro-Szene. Mit neuen Stars am Küchenhimmel, bekannten Helden am Herd und ein...
Am Dienstagabend wurde der Guide Michelin 2019 vorgestellt. 309 Köche erhielten die begehrte Auszeichnung.

Guide Michelin 2019: Das sind die Sterne-Restaurants in Frankfurt

Seit wenigen Stunden herrscht Gewissheit: Frankfurt ist um zwei Sterne-Restaurants reicher. Das Tiger-Gourmetrestaurant und das Restaurant Weinsinn haben sich die begehrte Auszeichnung des Guide...
Die 50 besten deutschen Köche trafen sich im Grandhotel Hessischer Hof.

Schlemmer Atlas Top 50 Köche – Simply the best

Beim Gipfeltreffen der „Schlemmer Atlas Top 50 Köche“ trafen die besten deutschen Köche aufeinander: Jedes Jahr wird ausgehend von redaktionellen Bewertungen des Restaurantführers des...
Andreas Krolik mit Christoph Rainer und Journal-Frankfurt Geschäftsführer Dr. Jan-Peter Eichhorn

Frankfurt geht aus 2017 – The Taste of Change

Seit nun 28 Jahren schlemmen sich die prüfenden Gaumen von Frankfurt geht aus durch die Restaurants der Mainmetropole, um Feinschmeckern einen kulinarischen Leitfaden zu bieten....

Achter Gourmet-8-Gipfel in der Villa Rothschild

Im Reich der Genüsse Reichlich Michelin-Sterne sorgten auch in diesem Jahr wieder für Hochgenuss im Taunus. Der neue Villa Rothschild-Küchenchef Christian Eckhardt und sein Team...
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