Seit einmaligen 50 Jahren sorgt Stelios Kokkinoplitis in seinem Restaurant Parthenon in Sachsenhausen für Spitzenküche. 200 Stammgäste feierten das Jubiläum bei griechischen Köstlichkeiten und...
Yaniv Ferster, Besitzer des Eschenheimer Turm Cafés und des Restaurants Gioia in Sachsenhausen, hat sich mit der Bira & Pita-Bar Mitbach (hebräisch für „Küche“)...
Die Compass Group, bekannt als der größtes Catering-Unternehmen der Welt, wird Betreiber der Foodhall im neuen Stadtquartier FOUR.
Auf knapp 3000 Quadratmetern ist Platz für...
Das Steigenberger Icon Frankfurter Hof ist um eine kulinarische Attraktion reicher: Im ehemaligen Breeze im Untergeschoss hat das Restaurant Zukaya eröffnet, wo man einzigartige...
Selbst gebackene Kuchen sind weit mehr als eine verführerische Leckerei: Mit Liebe zubereitet, sind Omas beste Kuchen-Rezepte wahrer Seelenbalsam. Jedes Kind weiß: So schmeckt...
Sternekoch Patrick Bittner übernimmt die kulinarische Leitung im Grill & Health in der Villa Rothschild. Zuvor verantwortete er 22 Jahre lang die Küche im...
The Hummer is back! Anlässlich seines 25-jährigen Jubiläums lässt das Hilton Frankfurt City Centre an drei Sonntagen im Januar seinen legendären New York Lobster...
Ackern fürs eigene Gemüse liegt im Trend. In und rund um Frankfurt gibt es mittlerweile zahlreiche Möglichkeiten, auf einer gepachteten Parzelle selbst Gurken und...
In Rekordzeit hat sich Denis Feix im Marburger Esszimmer einen Michelin-Stern erkocht. Das regionale Green-Fine-Dining- Konzept überzeugte nur wenige Wochen nach Eröffnung des umgestalteten,...
„Wir sind so stolz, dass das Ristorante Brighella als Bühne für ein so bedeutendes internationales Ereignis wie die Asta Mondiale dell Tartufo Bianco dienen...
Im ehemaligen Fahrradladen Thöt an der Ostseite der Kleinmarkthalle bietet Peyman Far, ehemals Inhaber des Landwehrstübchens, mit dem neuen KMH den Gästen ein einzigartiges...
An die Töpfe, fertig, los: Vier Teams, bestehend aus den besten Köchen Deutschlands, kämpften um das Ticket für das Europafinale des renommierten Bocuse d´Or...
Hessen bietet eine Vielzahl kulinarischer Köstlichkeiten: Die Ahle Worscht aus Nordhessen, der Odenwälder Kochkäse oder der Frankfurter Kranz sind nur einige Beispiele. Jedes Jahr...
Zur 75. Buchmesse eröffnet im Steigenberger Frankfurter Hof ein Pop-Up-Lokal: Das ehemalige Français wird zum Buchrestaurant, in dem Küchenchef Marc-Oliver Herbert ein exquisites Menü...
Franz Keller hat längst der Sterne-Gastronomie entsagt und züchtet auf seinem Falkenhof im Wispertal glückliche Rinder und Schweine. Täglich steht er am Herd und...
Der traditionelle English Afternoon Tea im Schlosshotel Kronberg findet nicht mehr in der Bibliothek, sondern in der prunkvollen Kaiserinnen-Suite statt. Endlich hat sich die...
Der Rosé ist mehr als ein Wein, er verkörpert die Sehnsucht nach ewigem Sommer. Verbunden mit Leichtigkeit, Sinnlichkeit und unbeschwertem Genuss. Zwei Strömungen beherrschen...
Wir kennen die typischen Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig und bitter. Doch Misopasten sind mehr als einfach nur salzig. Sie schmecken sehr würzig, voll und...
187 Meter über Frankfurt katapultiert Martin Weghofer, Hessens jüngster Sternekoch, Feinschmecker aus nah und fern in den siebten Genusshimmel. Der 25-Jährige aus dem osthessischen...
Eine bodentiefe Fensterfront in 85 Metern Höhe im Westend: Das „Oben“ im One Forty West bietet Genüsse der spanischen Küche mit spektakulärem Blick auf...
