Eine Küche sollte passen wie ein Maßanzug, davon sind Sabine und Gerhard Grohs überzeugt. Wer das Küchen-Atelier Grohs betritt, bekommt einen Einblick davon, was...
In der Gastro-Branche hat Jürgen Dollase einen Ruf wie Donnerhall. Deutschlands einflussreichster Restaurantkritiker zeichnet sich durch seinen eigenwilligen Schreibstil und die nahezu wissenschaftliche Akribie...
Das neueröffnete Masa Japanese Cuisine im Ostend ist ein echter Geheimtipp – noch. Denn die authentisch japanische Küche, kombiniert mit europäischen Einflüssen, wird wohl...
Sehnsuchtsort und Faszination Bunt, vielfältig, weltoffen und modern – so lässt sich Tel Aviv, die weiße Stadt am Mittelmeer, in wenigen Worten treffend beschreiben....
Die Gastro-Kritiker der Region sind zurück: Die 33. Auflage der Restaurantführer „Frankfurt Geht Aus“ und „Rhein-Main Geht Aus“ ist erschienen. Nachdem im vergangenen Jahr...
In der Neuen Mainzer Straße hat das White Rabbit eröffnet. Eine Nacht- und Tagesbar mit raffinierten Gerichten und Cocktails, die zum Eintauchen ins Wunderland...
Sind Sie auch so hungrig auf ferne Länder? Dann lassen Sie sich die Vorfreude auf die wiedergewonnene Reisefreiheit von uns so richtig schmackhaft machen!...
Marie-Luise und Katharina Raumland übernehmen Verantwortung im renommierten Sekthaus.
Flörsheim-Dalsheim – das Dorf im Süden Rheinhessens hat gerade einmal 3.000 Einwohner. Zwei von ihnen prägen...
Die Lebensmittelbranche verändert sich mit den Bedürfnissen der Verbraucher. In Großstädten wie Frankfurt entwickeln sich auf jener Basis umso schneller Trends im Food-Bereich. Im...
Die Alte Oper liegt am Strand
Am Opernplatz eröffnet Frankfurts exklusivster Beach-Club auf 500 Tonnen feinstem Beachvolleyballsand. Macher des Strandfeelings mit Blick auf Bankentürme und...
Feinschmecker aufgepasst! Noch steht die Gastronomie weitestgehend still, für die Zeit danach lohnt es sich aber neue Pläne zu schmieden: Der Restaurantführer Guide Michelin...
Betreiberwechsel in der Gerbermühle: Micky Rosen und Alex Urseanu (Gekko Group) trennen sich vom operativen Geschäft in der historischen Gerbermühle. Das traditionsreiche Ausflugsziel mit...
Kerzenlicht flackert, Beats wummern. Gerade so laut, dass man sich noch unterhalten kann. Private Club Kitchen bei Bernd Breiter, dem Erfinder von Big City...
In der Gastro-Branche hat Jürgen Dollase einen Ruf wie Donnerhall. Deutschlands einflussreichster Restaurantkritiker zeichnet sich durch seinen eigenwilligen Schreibstil und die nahezu wissenschaftliche Akribie...
Vor knapp einem Jahr eröffnete der bekannte TV-Koch Steffen Henssler am Frankfurter Hauptbahnhof einen Ableger seines Hamburger Restaurants AHOI. Jetzt legte Henssler nach und...
Blauer Samt, opulente Gold-Elemente und schwere Naturstein-Tische: Im Avantgarde-Stil des frühen 20. Jahrhunderts hat Pavarotti & Friends in der Heiligkreuzgasse am Gericht eröffnet.
Chefin Lejla...
Es ist wieder soweit: Die Ganszeit hat begonnen! Jeder, der schon einmal selbst einen Gänsebraten zubereitet hat, weiß, vor dem Genuss steht vor allem...
Vin Venture heißt Deutschlands erste Talentschmiede für Jungwinzer. Die Idee? Winzer-Anfänger nicht nur finanziell zu unterstützen, sondern gleichzeitig mit unternehmerischem Rat zur Seite zu...
