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Mario Lohninger: Fotos, News & Artikel

Frankfurt Geht Aus 2021: Anonyme Flops, bekannte Tops

Die Restaurantführer „Frankfurt geht aus“ und „Rhein-Main geht aus“ sind in der neuen Ausgabe erstmals in einem Heft vereint. Einige Restaurants erscheinen in der...

Sweet Art – Die hohe Kunst der Pâtisserie

Süß versteht jeder, heißt eine alte kulinarische Weisheit, die ansatzweise den Erfolg von Naschwerk jeglicher Art erklären soll. Dabei können Pâtisserie-Erzeugnisse und Desserts sehr...

Gangster Food – Pastrami

New York will haushoch überlegen sein. Das drückt sich nicht nur in der Architektur aus, auch in der Gastronomie baut man gerne stattliche Türme....

Kaviar, Zaren-Lachs und Black Cod – Kulinarischer Luxus

Es ist schon ein lustvolles Gefühl, wenn man eine Dose Kaviar öffnet und einen die glänzenden Perlen anlachen. Wegen des Artenschutzes darf es zwar...

Top Lounge in der Klassikstadt

Was die Zukunft des Autos angeht, so war der große Brockhaus aus dem Jahre 1896 äußerst pessimistisch. Darin stand, „die Erfindung eines Gottlieb Daimler...

Rheingau Gourmet Festival Welcome Party

Kulinarische Weltreise im Kloster Eberbach Einmal mehr restlos ausgebucht war die Auftaktveranstaltung des diesjährigen Rheingau Gourmet Festivals, bei der Spitzenköche aus aller Herren Länder ihre...

48 hours New York – „Christmas Shopping“ in Big Apple

Wohl keine Stadt der Welt übt eine solche Faszination aus wie New York. Keine Stadt hat dieses Tempo und auch 9/11 konnte dem unerschütterlichen...

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