Frankfurt bekommt den Millennium Tower. Die Architekten Heide überzeugten mit ihrem nachhaltigen Entwurf für das „Millennium Areal“: Geplant ist unter anderem ein 288 Meter...
Beim Thema Essen und Trinken befindet sich vieles im Umbruch. Plötzlich entdeckt jede Imbissbude ein kulinarisches Bewusstsein. Aus Mainstream werden individuelle Erzeugnisse. Den großen...
Lang war die Pause nicht, die entstand, seit Matthias Schmidt das Restaurant im Union International Club verlassen hat. Gerade mal vier Wochen hat sein...
Ist auch wunschlos glücklich, wer fleischlos isst? Wie schwer fällt der Verzicht und wie sexy ist es, sich vegetarisch zu ernähren? Ein Selbstversuch. Von...